1. 生吃

将辣木籽从豆荚中取出，直接生吃。

这是一种享受其原味和所有营养素的简单方法。

建议每天服用 1-2 勺生辣木籽。

2. 浸泡

将 1-2 勺辣木籽浸泡在水或其他液体（如牛奶、果汁）中过夜。

早上，喝浸泡液，并在残留的液体中加入新的种子重复浸泡。

该方法释放了辣木籽中的水溶性营养素。

3. 磨成粉

使用研磨机将辣木籽磨成细粉。

将粉末添加到冰沙、果汁或其他食物中。

辣木籽粉是一种浓缩的营养补充剂，便于添加到日常饮食中。

4. 煮熟

煮熟辣木籽可以释放其抗氧化剂和抗炎化合物。

将辣木籽添加到汤、炖菜或咖喱中，煮沸 10-15 分钟。

煮熟的辣木籽可以提供额外的风味和营养。

5. 制作茶

将 1-2 勺辣木籽添加到 1 杯沸水中。

浸泡 5-10 分钟，然后过滤。

辣木籽茶是一种清爽的提神饮品，含有丰富的抗氧化剂。

6. 搭配其他超级食物

将辣木籽与其他超级食物搭配食用，如奇亚籽、亚麻籽或抹茶。

这将创造一种营养丰富的混合物，提供广泛的健康益处。

例如，将辣木籽粉添加到绿叶冰沙中。

7. 摄取量

建议的辣木籽每日摄取量因年龄和健康状况而异。

建议成人每天服用 1-2 勺辣木籽（约 5-10 克）。

孕妇和哺乳期妇女应咨询医疗保健专业人士，以确定适当的摄取量。

重要的是从少量开始，并逐渐增加到推荐剂量，以避免胃部不适。